今日の雨は、しっかり雨ですね～ こんなに降ると思ってなかったのでびっくりです！！
仕事終わるくらいには小雨になってほしいものです（笑）
さて、もう大分日がたってしまったことなのですが・・・・・
とっても美味しいお料理の覚書です（笑）
菓子工房ＲＡＤＹＳのたけうちさん と、
お友達のすがぬまさんの
お着物新年会に
私も便乗させていただいて、3人でお着物を着ておいしい和食を頂いてまいりましたぁ～♪
（私は、
たけうちさんからお着物フルセットでお借りして・・・・）
場所は、板屋町101-2 赤電・第一通駅からすぐのお店
柚露-YUROさん
柚露さんって、いろんな方のブログ等でも拝見しているし有名なお店ですよね～～。
でも私は一度も行ったことがなかったのです。
たけうちさん オススメは、
カウンターでコース料理を頂く！！
ということでしたので、コースを予約済み！！
なんと、私の苦手なものを省いてもらうよう予約してくださってましたぁ～感涙
土曜の夜・・・・お客様でほぼ満員のお店！！ さすが人気店です♪
大人な感じかつシンプルなインテリアのお店で、固苦しくない高級感が漂っています
頂いたコースは、こちら！！ まずは
黒トリュフの茶碗蒸し。
蓋開けて撮らないとわからないじゃん！！と今さらながらに自分つっこみ（苦笑）
黒トリュフがたーーーっぷり乗っていてびっくりでしたよーー♪
そして、
八寸。 食感や味がそれぞれとっても面白くて、どれを食べても美味しくて！！
雲子真蒸。
お二人にはここに芽キャベツが可愛く入っていましたが（笑）私のは真蒸大きい板っ
上に浮いている赤色のは、
桃色胡椒＝ピンクペッパー。これがまた絶妙に
美味しかったです！！
そして、感動したのがお造り。
本まぐろの蓮掛け 新海苔醤油。
もぉ～～醤油の中の海苔、蓮に絡まったお刺身が合わさったとこの美味しさは驚きです！
焼き物は、
大虹鱒木の芽焼き 皮パリ 衣担ぎ 編笠密煮
パリッとあがった魚の皮とふっくらの身。そして砂糖がまぶされた笠型の甘い柚子。
和食ってすごいなぁ～～
油物は、
甘鯛花揚げ さつま芋饅頭
花揚げとか名前も素敵～！！
〆は、
鯛昆布焼きお結び茶漬け
まぁ～～繊細で美味しいことっ！！
最後に甘味。
紅ほっぺ大福♪
中の苺はたけうちさんへ（笑）
いやぁ～～！！美味しいお店とは聞いていましたが、想像していた以上に
とっーーーーっても美味しかったです！！
食べログにも 『何を食べてもおいしい』 っていう口コミが書いてありましたが
ほんとうにそう
手が掛けられてプライドもって作られているお料理って、食べると幸せになりますね～♪
誘ってくださった
たけうちさん、すがぬまさん ありがとうございました！！
お着物を着てお食事・・・・けっこう食べれますね！！（笑）
また行きたいお店が一つ増えましたぁ～～♪ むふふ