パース工房akicom

先日、「曳馬染工場様の注染見学・体験会」の後、Rem鍼灸室のみわこさんと一緒に、気になるお店に行ってきました！！

そこは、まぜそば「いっとく」さん！

「イノベーション」しなくちゃ明日はない！ブログのシーボンイトのトッティさんが美味しさに『ドはまってしまった！』という情報をゲットし(笑)、どうしても食べたくなっちゃいましたっ♪

お店の前にはメニューの写真。辛い【台湾まぜそば】と、辛くない(笑)【オリジナルまぜそば】


駐車場はお店前に2～3台と少し離れたところにあるようですが、ちょっとわかりにくい(笑)　
ぐるぐる回って、車を止めていざお店へ！！

店内で食券を買うスタイルで、カウンターのみ?の感じ。店長さんがおひとりで作ってましたよっ！
無駄なくず～～っと動きっぱなし！！すごいです～
お店は大人気のようで、私たちが入ったすぐ後には満席になったので、待たずに食べれてラッキーっ♪


みわこさんも私も【辛い】台湾まぜそばをセレクト！(トッティさんは、普通のまぜそばおすすめです)
でも、麺の量はトッティさんおすすめのとおり「中盛り200g」でオーダーです。

器の底にタレが入った麺の大きなお皿と、ネギや辛味噌のトッピング。卵黄。とりわけのお皿・・・

店内の"食べ方"を読みながら、食べ進めていきます！
トッピングがいろいろあって、飽きずに美味しくだべれちゃいますっ♪

みわこさんは「限界の辛さ～！」と言ってましたが、私は全然OK(笑)。
ラー油も入れてたら、美和子さんぴっくりしてました(爆)♪
きざみニンニクとかいろいろトッピングしてみましたが、一押しは"魚粉"。美味しかったぁ～～

いっとくさん！！「まぜそば」と言っても、麺だけじゃないのですっ！締めにご飯なんですよ～

具やタレをご飯用に少し残して、麺を食べ終わったらその器にご飯を入れてもらうんです。
そのご飯に、残しておいたトッピングの具で、今度は混ぜご飯～～！(オリジナルまぜそばは、お茶漬けで食べるみたい)

具もたっぷりあるので、食べごたえ満点の『いっとくさんのまぜそば』
いやぁ～～　想像以上のボリュームでした！！食いしん坊の私たちですが、お腹パンッパンふぅ～(笑)
ラーメン「並盛　150g」で、きっと十分満足できますね！！

大満足の一杯でしたぁ～！！　
私は、"つけそば"などの堅めの太い麺が苦手なのですが、いっとくさんの麺は太いけど堅すぎず、いい感じ♪
また絶対行きたいお店です！！
今度は普通の「まぜそば」も食べてみたいですっ

トッティさんのブログには、とっても詳しく「いっとく」さん情報が記載されていますっ。
読むと行きたくなっちゃいますよ～～～(#^.^#)

トッティさん、美味しい情報ありがとうございましたぁ～

まぜそば「いっとく」
住所: 〒430-0911 浜松市中区新津町116-2
TEL： 053-462-1109