パース工房akicom

昨日、はじめてツクツクボウシの声を聞きました！！
ツクツクボウシを聞くと　「秋になるんだなぁー」　って思って嬉しくなります。
このまま暑さが和らいでくれるといいのですけど～～

さてっ！！またまた夏休みの時の話なのですが
今週もきっと店頭に並ぶと思うので書いちゃいますっ！！（笑）

以前にもブログでご紹介した　近所のスーパー　生鮮市場Bi.an.canさん。
無農薬の自社農園で作っている野菜や、お肉、お惣菜が激安で並んでるんですよっ

そのスーパーの社長さんは、私の高校の同級生 慎ちゃん（笑）
社長の慎ちゃん、釣りが大好きらしく　趣味と実益を兼ねて？毎週船で海に出るらしい！！
ブログもありました（笑）→☆釣りバカ社長の釣ったどー！

そして、釣った魚は　船から社長さんが直々にお店に運び（笑）　その日の夕方に
お店に並ぶというすごさ！（笑）
釣った人も、運送ルート（爆）もわかってるお魚が並ぶスーパーなんてなかなか
ないですよねーー！！

今、ＨＰを見たら　8月29日（木）　釣りバカ社長、出船予定！　
って書いてありました（爆）
なので、今週木曜日の夕方には、釣ったばかりの新鮮なお魚達が並ぶって
ことですねーー♪

この　赤い地物シールが、慎ちゃんの釣りあげた魚達らしい


ブログで、「釣った鯖は、自家製のしめ鯖になる」　と
知った私は　フェイスブックで　「今日も　しめ鯖作る？？」　って確認して（爆）次の日
さっそく買いに行ってきちゃいましたーーー！！

しめ鯖、大好物なんですぅ～　一匹分でも食べれちゃうよーー♪♪
Bi.an.canさん自家製しめ鯖は、一日しか浸かっていないので、半生みたいな感じでしょうかっ♪

皮もとってもきれいですね！　味は、甘みも酸味もそれほど濃くないあっさり系
すっぱいのが苦手な方にも食べられる　しめ鯖かな～

そして、もう一個ＧＥＴしてきたのは、太刀魚のお刺身

魚にはかなりうるさい彼も　「これは新鮮だ！！わかる！」って絶賛してましたっ♪
こりっこりっとした歯ごたえで　おいしかったですーー！！

みなさまも、お近くに行かれたときには、是非　お買い物によってみてくださいっ♪

生鮮市場　Bi.an.can
浜松市中区相生町7-32
営業時間　10：00～20：00
定休日　水曜日

東警察署の北側、ガスト相生店さんの奥（北）のお店でーーす！